| vonreynard |
2008-09-19 13:08 |
关于三鹿奶粉的讨论 %&|
uT
http://bbs.cjdby.net/viewthread.php?tid=529411&extra=page%3D1&page=1 X3X_=qzc
我们不清楚奶粉从收购原奶到制成奶粉整个过程的工艺细节 但是其中大致过程 我们可以推断一下 p2 {7+m
首先 在饲料中添加三聚氰胺基本不可能 因为想要提高奶的含氮量 三聚氰胺必须透过牛乳房的腺泡分泌 这就要求三聚氰胺具备一系列的生化特点 从这种物质的化学结构和基本走肾排泄途径来看 恐怕很难 ]MosiMJF
一般的奶农 养不了几头奶牛 一天可能就是十几升的产奶量 那么大家都清楚了 奶农是不可能自己送奶或者等三鹿的人来收购奶 必然要走中间途径 奶农自己很可能并不知道要检测所谓氮含量 因为有人来收他们的奶 收的时候是不会去化验你的氮含量 否则一个个化验 成百上千户奶农要收到什么时候去？况且一户十几几十升奶 加三聚氰胺这种微量即导致检测结果大幅度变化的物质 技术上是很困难的、 u0 t lf
那些收奶的人 就是所谓“奶霸” 奶霸有没可能添加三聚氰胺呢？这是完全有可能的 我们可以想象 奶霸一天可能要运送数吨甚至数十吨的鲜奶到乳制品厂家 如果大家略微关心新闻就能知道 运送奶的车辆就和一般的水车油罐车差不多 一次可能可以运送数吨奶 乳制品厂家会不会对这些鲜奶进行氮含量检测呢？当然会！这样大宗的收购原料 是不可能不进行验收的 那么很显然 一些奶霸为了增加自己的货量 也许会在奶里兑水 然后添加三聚氰胺以达到标准 对他们来说 也许在一整车奶里加上一小勺 就足够应付检测 而这一小勺 经过去除部分水、脂肪和无机盐的工艺 最后也许只是浓缩进了几袋奶粉 这样的奶粉宝宝喝下去 就足以致病 wz*iw d-
三鹿有没有可能在奶里加三聚氰胺呢？有！但是没有奶霸的可能性大 为什么？首先 三鹿作为一个企业 有着完整的大规模工业生产流程 在这个流程里加入添加三聚氰胺 是会被方方面面的人所看到 会很容易被监管体系发现 其次 如果三鹿仅仅为了一个氮含量的指标而铤而走险 也确实不符合一个大企业的运行规律 另外 需要提醒各位 三鹿添加三聚氰胺的技术难度并不会比奶农或者奶霸小 甚至要更大 因为除非他们也在鲜奶里添加三聚氰胺 否则想在生产过程中特别是在奶粉结晶以后添加三聚氰胺难度是很大的 因我搞药 很清楚液-固到固-固分散体系究竟难度是怎样变化的 各位如有兴趣 可以翻看物理化学、化工原理及药剂学作为参考 Cl]?qH*:
但是 我们假设三鹿没有投放三聚氰胺 那么他们就没责任了吗？显然不是！他们无论如何都负有极大的责任 为什么？三鹿收到的鲜奶氮含量的确合格 那么脂含量呢？维生素呢？无机盐呢？这些指标兑水以后都不会出现变化吗？三鹿难道只检测鲜奶的蛋白质含量吗？这太可笑了 作为配方奶粉的生产商 竟然不检测原奶中除蛋白质外其他成分的变化 谁能相信？如果三鹿做了周到的检测 那么就没发现其中的问题吗？这更令人难以相信 也更可笑 &Xqxuy
]J
现在我关心的 除了那些尿结石的宝宝之外 假如原奶当中被添加了三聚氰胺 那么这些奶还被卖给了谁？ gtZm Be=
'.(Gg%*\.
6 AGZ)gX
?(R3%fU
- 6HwG fU
Bhd)# P
qul#)HI
q`b6if"
I}3F'}JV<
>m,hna]R Z
dQ.# 8o=
Oo}h :3?
9ziFjP+1
PS：忘记很重要的一点 如果三鹿奶粉真的是原奶被污染 那么有必要立刻停止销售并召回所有三鹿奶粉 因为生产设备已经被污染 即使只有证据表明某一或某几批次奶粉的原奶被污染 此后生产的奶粉在生茶过程中也是有可能被污染的 N}K
[Q=
Y}N\|*ye-
咱家论坛群里柴油油条的还转过来 U`mX
f #D
D 5D *$IC
普通中国百姓幸福的一天！ L2ydyXIsd
早晨起床，掀开黑心绵作的被子，用致癌牙膏刷完牙，喝杯过了期的碘超标还掺了三聚氰胺的牛奶，吃根柴油炸的洗衣粉油条，外加一个苏丹红咸蛋，在票贩子手里买张车票，准时赶到地下烟厂上班，九点三十分偷偷用山寨手机看股票从6124.04点跌到1240.46点，中午在餐馆点一盘用地沟油炒的避孕药喂的黄膳，再加一碟敌敌畏喷过的白菜，盛两碗杯陈化粮煮的毒米饭；晚上蒸一盘病的瘦肉精养大的死猪肉做的腊肉，沾上点毛发勾兑的毒酱油，夹两片大粪水浸泡的臭豆腐，还有用福尔马林泡过的凉拌海蜇皮，抓两个添加了漂白粉和吊白块的大馒头，还喝上两杯富含甲醇的白酒。唉……这日子过的真是那个爽!!!这就是一个普通中国百姓幸福的一天。 P< <+;']
R=lw}jH [Z
wG3b{0
|
|